حفلة برايي تقليدية من جنوب أفريقيا
البرايي الجنوب أفريقية هي وجبة تُحضَّر على نار حية وتتمحور حول اللحوم وأطباق الذرة والحوارات والضيافة المشتركة.
أفضل وقت
Year round for a standard braai. May to October is often more comfortable for an outdoor bush braai because evenings are drier and cooler, but bring warm clothing after sunset.
المدة المعتادة
About 4 to 6 hours for a sunset safari followed by a bush braai. Full day safari and braai itineraries can last about 9 hours.